广式五黑蛋黄月饼
收藏好,明年再战
-
步骤1/19
点击查看大图
食材细节都在这里
-
步骤2/19
点击查看大图
花生油碱水糖浆搅匀
-
步骤3/19
点击查看大图
加入面粉搅匀至无干粉
-
步骤4/19
点击查看大图
盖保鲜膜醒面2小时
-
步骤5/19
点击查看大图
鸭蛋取蛋黄
-
步骤6/19
点击查看大图
喷白酒
-
步骤7/19
点击查看大图
180度8分钟
-
步骤8/19
点击查看大图
馅35克一个
-
步骤9/19
点击查看大图
包入放凉的蛋黄
-
步骤10/19
点击查看大图
皮25克一个,包入馅儿
-
步骤11/19
点击查看大图
裹面粉防沾
-
步骤12/19
点击查看大图
压出花型
-
步骤13/19
点击查看大图
喷点水
-
步骤14/19
点击查看大图
200度烤5分钟定型
-
步骤15/19
点击查看大图
取出刷蛋液
-
步骤16/19
点击查看大图
190度15分钟左右
-
步骤17/19
点击查看大图
凉凉
-
步骤18/19
点击查看大图
打包
-
最后一步
点击查看大图
常温放2天回油后开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-10-13 · 广东省
广式五黑蛋黄月饼的相关分类
广式五黑蛋黄月饼的相关推荐
-
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
6818060人看过 -
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3853175人看过 -
奶皮子杨枝甘露提拉米苏
45680人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
12512869人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
19591337人看过 -
焦糖奶茶马蹄糕,可以嚼着吃的奶茶花!
22372人看过 -
茄子这样做每次不够吃-糖醋茄子
679558人看过 -
#健康儿童餐#薄皮大馅|茴香鸡蛋馅饼
158202人看过 -
盐葱煎猪排
17753人看过 -
复刻|熊谷裕子巧克力慕斯-朗尼
33670人看过 -
肥而不腻入口即化的东坡肉太下饭啦!
15133人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3716192人看过