鸡翅鸡爪明虾煲
很简单,有手就会基本上。
-
步骤1/19
点击查看大图
准备这些配菜,鹌鹑蛋我买的已经卤好,土豆胡萝卜滚刀块,洋葱切丝,香菜碎,葱花,玉米切段。
-
步骤2/19
点击查看大图
鸡翅两面三刀,鸡爪应该竖着劈开,我家保姆太蠢了居然横着剁开。鸡翅鸡爪放葱姜料酒冷水焯水
-
步骤3/19
点击查看大图
虾去头去虾线开背
-
步骤4/19
点击查看大图
最重要的是这个,嘿嘿。
-
步骤5/19
点击查看大图
先拿出炸粉包,让大虾都裹上炸粉。
-
步骤6/19
点击查看大图
抓拌均匀,放10分钟
-
步骤7/19
点击查看大图
热锅冷油先炒香洋葱
-
步骤8/19
点击查看大图
然后鸡翅鸡爪放进去,倒入第二个料包翻炒均匀,加热水。大火烧开中大火20分钟。
-
步骤9/19
点击查看大图
这时候把大虾煎一下
-
步骤10/19
点击查看大图
两面熟
-
步骤11/19
点击查看大图
鸡腿鸡翅炖20分钟以后放入配菜
-
步骤12/19
点击查看大图
放入煎好的虾,一起大火烧开炖转中火15分钟,水不够一点一点加热水,别糊锅
-
步骤13/19
点击查看大图
出国前5分钟把鹌鹑蛋可以倒进去
-
步骤14/19
点击查看大图
大火收汁
-
步骤15/19
点击查看大图
汤汁要留一些拌饭用
-
步骤16/19
点击查看大图
撒葱花香菜
-
步骤17/19
点击查看大图
香!
-
步骤18/19
点击查看大图
完美,鸡翅鸡爪脱骨入味
-
最后一步
点击查看大图
开吃吧
热水加的时候一定要多观察,别糊锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-10-12 · 北京市
鸡翅鸡爪明虾煲的相关分类
鸡翅鸡爪明虾煲的相关推荐
-
虾仁裙带汤
15101人看过 -
三鲜日本豆腐
4034284人看过 -
清蒸鲈鱼
723561人看过 -
山药肉片汤
86262人看过 -
猪皮鸡爪鸡翅煲
18653人看过 -
土豆香肠焖面
20642人看过 -
#素食主义#胡罗卜鸡蛋饼
70371人看过 -
一碗香味四溢的牛肉面
53162人看过 -
吃到饱-网红鸡翅鸡爪明虾煲
13807人看过 -
洋葱炒火腿肠
35659人看过 -
鸡蛋羹(超详细)
20847202人看过 -
虫草花煲鸡汤—冬季养生
1884845人看过