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奶盐黄油小面包的做法

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奶盐黄油小面包

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食材清单加入采购清单

1小时以上

面粉 400克

、

酵母 4克

、

黄油 40克

、

鸡蛋 1个

、

牛奶 230g

、

糖 30克

、

盐 5克

、

黄油（后面挤在面包上） 25g

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
1、把以上材料放进面包机（除了黄油和盐）按和面功能搅拌均匀，然后加入黄油跟盐，搅拌至可以拉出手套膜，面发酵半个钟（面包机内发酵）2、垫子上撒点干面粉，把面团分成小团，搓圆，摆盘子里，撒上干面粉，用刀划一道口，挤上提前融好的黄油，烤箱预热190度，烤20分钟，烤到喜欢的颜色，就盖一层锡纸在上面就可以了。
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-10-10

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