黑松露土豆蛋饼
谁懂啊!在家随便鼓捣的黑松露土豆蛋饼,居然比早餐店还好吃!土豆擦成细丝丝,加两勺淀粉、黑胡椒海盐调味,关键是挖1勺黑松露酱拌匀,瞬间香到上头!打颗鸡蛋抓匀,淋点调味汁增味,平底锅刷油把土豆丝倒进去,借助盘子轻松翻面,煎到两面金黄焦脆就搞定~撒上辣椒面和葱花,咬一口外脆里软,黑松露的香味裹着土豆的清甜,早餐配杯牛奶,幸福感直接拉满!新手也能一次成功,快试试!
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步骤1/8
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土豆擦丝,倒入2勺淀粉,撒黑胡椒海盐调味
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步骤2/8
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再来1勺黑松露酱,抓匀
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步骤3/8
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打1颗鸡蛋进去,抓拌均匀
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步骤4/8
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倒点9菇鲜调味,抓均匀
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步骤5/8
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锅中倒油,用刷子刷均匀
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步骤6/8
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放入准备好的土豆丝
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步骤7/8
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借助盘子翻面煎
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最后一步
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煎至焦黄即可,撒上辣椒面和葱花,香喷喷的土豆丝饼就好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-10-06
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