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鲜嫩煎虾滑

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爱笑的垚垚妈

煎虾滑的灵魂，是加了红梅料酒，去腥又提味，厨房小白也能做出大厨味。 参与活动: #红梅首创黄酒料酒，家宴必备，成就餐餐美味。#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
鲜虾仁 450g左右
、
洋葱 1/4个
、
蛋清 1个
、
盐 适量
、
淀粉 2勺
、
白胡椒粉 少许
、
烧烤料 2勺
、
孜然粉 1勺
、
辣椒粉 1勺
、
蒜蓉酱：
、
独头蒜 2个
、
小米辣 1个
、
白芝麻 少许
、
糖 1勺
、
盐 适量
、
蚝油 1勺
烹饪步骤
小贴士

1.蒜蓉酱做法：第5步～第7步； 2.出锅后可以放香葱和香菜点缀。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-10-05 · 天津市

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