番茄肉酱盖饭
备好猪肉末、番茄（切丁）、洋葱（切末）、生抽、番茄酱、米饭。 热油炒香洋葱，加肉末炒至发白，放番茄丁、2勺番茄酱、1勺生抽，炒出汤汁，浇在米饭上即可。
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步骤1/8
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煮一颗温泉蛋，盖盖关火焖十分钟。
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步骤2/8
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准备两个番茄切成碎。
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步骤3/8
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油热倒入猪肉末，炒至变色，倒入黑胡椒海盐。
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步骤4/8
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倒入蒜末和番茄碎搅拌均匀。
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步骤5/8
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倒回牛肉末，撒黑胡椒海盐。
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步骤6/8
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倒入一勺黑松露酱和盐。
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步骤7/8
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倒入开水，小火炖煮30分钟。
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最后一步
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盖在米饭上，打入温泉蛋，撒干酪碎和欧芹碎即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-10-01
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