黑松露螺丝面
备好螺丝面、虾仁、黑松露酱、口蘑（切片）、蒜末、淡奶油、盐。 螺丝面煮8分熟；热油爆香蒜末，炒虾仁至变红，加口蘑翻炒，再倒淡奶油、黑松露酱、螺丝面煮2分钟，加盐调味即可。
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步骤1/8
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处理好的虾仁放入锅中煎。
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步骤2/8
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煎至两面金黄捞出。
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步骤3/8
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不用洗锅，倒入螺丝面翻炒均匀。
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步骤4/8
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倒入400ml开水，煮至汤汁收掉
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步骤5/8
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倒入一勺黑松露酱。
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步骤6/8
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倒入虾仁和黑胡椒海盐调味。
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步骤7/8
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加入大量干酪和欧芹碎搅拌均匀
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最后一步
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装盘再撒一些干酪
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-09-30
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