老厨白菜
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烹饪步骤
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步骤1/2
1:将泡好的木耳焯水3-5分钟备用,泡好的粉条焯至7成熟备用,娃娃菜用少许油把水气煸出去盛出备用。
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最后一步
2:锅内少许油,放五花肉煸炒出油,加少许花雕酒去腥增香,放入蒜片、干辣椒爆香,加十三香、生抽、老抽炒香,放入木耳、娃娃菜、粉条翻炒,加盐、糖调味,出锅前淋上锅边醋,放入香葱段翻炒均匀即可!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-09-29 · 上海市
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