葱香豉油焖茄饭
【10-095】 这是一个天冷多吃热乎饭略控油脂不控碳的故事……米们垫底能熥出脆锅巴 ----- 2025.09.25
-
步骤1/7
点击查看大图
开火热锅加油晃荡匀先扔堆肥瘦猪肉馅进去耐心扒拉散
-
步骤2/7
点击查看大图
中途灵活淋酒去怪味,感觉差不离了加些生抽葱上色调调口
-
步骤3/7
点击查看大图
扒拉扒拉倒茄条看菜量加盐抖蚝油调整下味道
-
步骤4/7
点击查看大图
拿不准量可以添水煮开蘸汁尝味小心烫,缺啥赶紧补
-
步骤5/7
点击查看大图
完事儿铺上泡半小时挺白胖的大米和糯米,酌情补水盖上盖中小火咕嘟十来分钟
-
步骤6/7
点击查看大图
确认米熟没啥水了关火焖几分钟开盖拌拌挪出锅选加辣油熟芝麻随意瞅两眼再吃就好啦
-
最后一步
点击查看大图
走了啊,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-09-25
葱香豉油焖茄饭的相关分类
葱香豉油焖茄饭的相关推荐
-
烧麦
5110人看过 -
香辣烤茄子
100964人看过 -
上海酸甜熏鱼
130611人看过 -
樱桃小肉丸
87978人看过 -
红烧牛肉
45298人看过 -
鲜香猪蹄
18739人看过 -
羹团子
13477人看过 -
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#南瓜面包
158071人看过 -
麻辣虾球
1860526人看过 -
蒜辣豆泡虾油菜
7964人看过 -
凉拌菜
272105人看过 -
家乡腊肉炒年糕
47099人看过