清蒸大闸蟹
秋起蟹肥,邂逅人间美味,金秋时节大闸蟹,要想吃出大闸蟹的鲜美,那非清蒸莫属,清鲜美味~ 中秋不止有月亮,还有一桌热闹的餐,鲜美的大闸蟹、香甜的月饼、暖心的团圆饭,美味佳肴摆上桌,共享这团圆时刻,幸福又温馨。 参与活动: #蟹逅好味 · 月圆共享—— 中秋吃蟹 · 吃月饼 · 享团圆#
-
步骤1/7
点击查看大图
大闸蟹尽量选黄满肉满的,也就是青壳白肚,黄毛金爪的大闸蟹。
-
步骤2/7
点击查看大图
将大闸蟹刷洗干净,锅中水里加一勺料酒,4片姜,冷水下螃蟹,肚皮朝上每个大闸蟹放上一片姜,大火烧开蒸15分钟左右。
-
步骤3/7
点击查看大图
时间到大闸蟹出锅,不掉腿不漏黄。
-
步骤4/7
点击查看大图
料汁姜末、生抽、陈醋、白糖、香油拌匀即可。
-
步骤5/7
点击查看大图
今秋时节的大闸蟹,黄满膏肥。
-
步骤6/7
点击查看大图
膏甜黄香,特别的鲜美。
-
最后一步
点击查看大图
大闸蟹清蒸最鲜美。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-09-23
清蒸大闸蟹的相关分类
清蒸大闸蟹的相关推荐
-
#秋日品蟹 邂逅好味道#清蒸大闸蟹的烹饪秘籍
183561人看过 -
醉熟大闸蟹
324992人看过 -
清蒸梭子蟹#宴客拿手菜#
2822977人看过 -
美食丨清蒸阳澄湖大闸蟹 用最简单的方法吃最鲜美的蟹
908495人看过 -
糖醋排骨
36095791人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
27400864人看过 -
清蒸大闸蟹
182968人看过 -
清蒸大闸蟹绝配的蟹醋#立冬第一补#
173549人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#清蒸大闸蟹
205393人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
13022852人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
12448358人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
74344067人看过