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蔬菜羊肝粥的做法

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蔬菜羊肝粥

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食材清单加入采购清单

熟羊肝 60g

、

胡萝卜 50g

、

西兰花 50g

、

大米 60g

、

盐适量

、

香油适量

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
大米淘洗干净，加水开始煮粥。
步骤2/4 点击查看大图
熟羊肝切碎。（如果是生羊肝，可以先用生抽、料酒、淀粉、姜腌制10～15分钟，然后在开水中煮熟后捞出）
步骤3/4 点击查看大图
西蓝花、胡萝卜切碎。
最后一步点击查看大图
粥熟后放胡萝卜碎，继续煮3分钟左右，然后加入熟羊肝碎、西兰花碎稍煮约1分钟，再加入少量盐、香油即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-09-22 · 北京

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