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猪肝猪肉菠菜汤的做法

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猪肝猪肉菠菜汤

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猪肝适量

、

菠菜把

、

油 2勺

、

盐 1.5勺

、

菘鲜鲜半勺

、

猪梅肉适量

、

姜片 3片

、

料酒半勺

、

酱油 2勺

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
猪肉猪肝切片。（猪肉要买猪梅肉）加2勺酱油。半勺盐。1勺料酒腌制抓拌一下。最后倒入花生油。抓拌一下备用。
最后一步点击查看大图
菠菜加油焯水（不然草酸会很高）另起锅。加姜片一丢丢油。翻一下。加水煮沸。加入焯过水的菠菜。加半勺一丢丢盐。半勺菘鲜鲜。煮沸。再加入腌制好的猪肝猪肉。煮熟即可。超级补血补铁。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-09-20 · 广东省

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