牛肉丸粉丝汤

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牛肉丸豆皮粉丝汤，热气腾腾的吃上一碗，开启元气满满的一天，我用太太乐原味鲜松茸鲜调鲜，选用云南野生珍稀松茸为原料，采用的生产工艺和技术，保留了松茸的鲜美口感和丰富营养。口感清新鲜味醇厚，将山间密林的山珍滋味融入其中。太太乐原味鲜松茸菌香浓郁，醇厚鲜美，给佳肴增添新滋味。太太乐原味鲜松茸鲜调味料，非常不错的一款调味品，主打一个鲜！参与活动: #快手养生没难度！一勺太太乐松茸鲜，一锅本真自然鲜#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

牛肉丸 8个

、

粉丝 2卷

、

胡萝卜半根

、

生菜 150克

、

豆皮 2张

、

蒜 2瓣

、

盐巴 1勺

、

白胡椒粉 3克

、

油泼辣子 1勺

、

太太乐松茸鲜 5克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
太太乐原味鲜松茸鲜调味料，非常不错的一款调味品，主打一个鲜！它主要由杏鲍菇、玉米、香菇和松茸等原料发酵提鲜，原料安全放心，家里炒菜、煲汤、煮面或者包馅放一些，食物也更加美味了。
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粉丝用清水泡软沥干备用。
步骤3/13 点击查看大图
胡萝卜切花步骤，先取半根胡萝卜去皮，间隔一公分的距离竖着切两刀，深度也是一公分左右。重复三次，取出多余胡萝卜，再横着切就可以了。牛肉丸对半切，然后十字切就可以了。切好的胡萝卜花跟牛肉丸放一边备用。
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准备好的材料：生菜清洗干净、豆皮、牛肉丸、胡萝卜、蒜沫准备好备用。
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锅中油热后倒入蒜末炒出蒜香味，倒入牛肉丸翻炒均匀，炒至牛肉丸呈焦黄色。
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倒入适量清水大火烧开。
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牛肉丸子汤煮开后，先加入胡萝卜片煮1分钟后，再加入粉丝、豆皮下锅煮1分钟。
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转小火加入1勺盐巴、少量白胡椒粉、太太乐松茸鲜搅拌均匀后，加入生菜，能吃辣的加1勺油泼辣子，更香。
步骤9/13 点击查看大图
加完油泼辣子就可以关火了。
步骤10/13 点击查看大图
把油泼辣子搅拌均匀就完成啦。
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浅浅摆个盘，粉丝在最底下，食材摆上面，然后浇入热汤。
步骤12/13 点击查看大图
成品图。
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太太乐松茸鲜真材实料，自然鲜美，原材料只选云南的野生菇，四大0添加，安心又美味。只要加一点就能增加食物滋味，提升一个档次。开袋就有浓浓的菌香味，配料表干净可以无限回购的好产品。