美食美刻之秘制凤爪
-
步骤1/7
点击查看大图
小米辣切段 姜切丝 大葱切末 八角4颗 花椒少许
-
步骤2/7
点击查看大图
锅中倒入菜籽油适量
-
步骤3/7
点击查看大图
油烧开 倒入所有食材开始大火炒至小米辣成虎皮状 转小火继续炒5分钟 倒入生抽 醋继续炒2分钟
-
步骤4/7
点击查看大图
炒出香味 晾凉备用
-
步骤5/7
点击查看大图
凤爪加入大葱叶 料酒 姜丝 入高压锅上汽转小火 5分钟关火 捞出大葱叶 姜丝 用凉白开冲洗干净晾凉备用
-
步骤6/7
点击查看大图
将凤爪倒入晾凉的料汁中 拌均匀
-
最后一步
点击查看大图
出锅 出锅 好吃的狠 巨香哟 浸泡1个小时 继续翻拌 那味道就非常好了
喜欢软烂的高压锅压5分钟 不喜欢的话压3分钟即可 辣椒可以适当加减
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-09-14 · 湖北省
秘制凤爪的相关分类
秘制凤爪的相关推荐
-
土豆烧鸡
52320人看过 -
嫩姜牛肉丝
36906人看过 -
鹌鹑蛋红烧肉
5729385人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
1126012人看过 -
土豆烧鸡
16346人看过 -
西芹牛肉丝
99736人看过 -
美食美刻之糖糕
24384人看过 -
美食美刻之蒜香黄油面包
2670人看过 -
土豆烧鸡腿(好吃易学)
157164人看过 -
牛肉丝
117554人看过 -
红烧肉
57418861人看过 -
土豆烧鸡
16276人看过