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韭菜盒子的做法

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韭菜盒子

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秋天的韭菜带着鲜嫩返场了，给家人备一餐韭菜盒子吧。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

面粉 400克

、

开水 130克

、

常温水 100克

、

韭菜 1把

、

虾皮少许

、

鸡蛋 4个

、

姜末少许

、

十三香 3克

、

盐依个人口味

、

食用油适量

、

粉条 1把

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
面粉加加1小勺盐，依次加入开水、常温水和好，醒10分钟。鸡蛋炒熟备用。
步骤2/5 点击查看大图
韭菜切末，加熟有拌匀。
步骤3/5 点击查看大图
粉条焯水投凉切碎，加油、老抽拌匀。
步骤4/5 点击查看大图
把馅料食材拌匀，包入面皮里。
最后一步点击查看大图
文火把盒子烙出饼花就可以上桌了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-09-11 · 辽宁省

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