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避风塘炒蟹

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在网上买的避风塘调料今天试试真不错

食材清单加入采购清单

梭子蟹 3只

、

虾 500克

、

大蒜几瓣

、

油适量

、

小香葱 3根

、

小米辣 3个

、

避风塘调料 3袋

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
两个菜一起做
步骤2/8 点击查看大图
一个锅煎鸡翅一个锅煎螃蟹和虾
步骤3/8 点击查看大图
鸡翅提前用料酒和盐腌半小时，煎至两面金黄，放可乐，老抽，生抽，香叶，八角，桂皮，加点水适量的盐盖盖子焖煮十分钟。
步骤4/8 点击查看大图
另一个锅炒香葱姜蒜末小米辣，放避风塘调料
步骤5/8 点击查看大图
放入虾和蟹炒匀即可出锅
步骤6/8 点击查看大图
出锅了
步骤7/8 点击查看大图
最后大火收汁
最后一步点击查看大图
装盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-09-09 · 陕西省

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