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自制猪肉馅饼的做法

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自制猪肉馅饼

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今日抽时间来给孩子们做一道预制早餐——猪肉馅饼。自己先吃了一个，尝了味，外皮酥脆，肉质鲜嫩多汁，真的好好吃

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30~60分钟 | 配菜(中级)

猪肉馅 300克

、

小葱适量

、

水适量

、

生抽适量

、

食用油适量

、

姜少许

、

鸡精少许

、

老抽 1勺

、

面粉 300克

、

耗油 2勺

、

胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
先把猪肉馅调好了，放冰箱冷藏一下，等会好包一点。
步骤2/7 点击查看大图
面团揉好后发酵一下，等面团变大了，揉成合适的大小的小面团，喷一点油再醒发一下备用。
步骤3/7 点击查看大图
一次可以多做一点，拿来做早餐。
步骤4/7 点击查看大图
做好的饼放在油纸上，每一层都铺一张，全部做好了放装密封袋里面，再把它放冰箱冷冻起来。想吃了，随时可以拿出来煎一下。
步骤5/7 点击查看大图
小火慢慢的煎几分钟左右，两面金黄即可食用！
步骤6/7 点击查看大图
看着这金黄金黄的就好吃
最后一步点击查看大图
味道确实不错！以后可以当早餐的必备品。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-09-08

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