韭菜鸡蛋虾仁饺子
今天做了韭菜鸡蛋虾仁饺子,拌馅时我用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,吃起来格外香!金龙鱼外婆香小榨菜籽油采用非转基因油菜籽,通过传统小榨工艺保留了天然风味和营养成分。具有浓郁的菜籽香味,这种独特的香气能够明显提升饺子馅料的香味和口感,让韭菜的清新、鸡蛋的醇厚与虾仁的鲜美更好地融合在一起,还能起到去腥提味的作用,使饺子吃起来鲜香可口,不腥不腻。此外菜籽油的烟点较高,在炒制鸡蛋等馅料时,能减少油烟的产生,烹饪过程更加健康轻松哦! 参与活动: #中秋跟着外婆乡和明星一起吃香喝辣#
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步骤1/9
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虾仁洗净切块备用
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步骤2/9
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韭菜洗净切碎加香油拌均
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步骤3/9
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锅烧热加金龙鱼外婆乡小榨菜籽油
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步骤4/9
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倒入打散的蛋液快速翻炒至熟放凉备用
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步骤5/9
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加韭菜虾仁和所有调料
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步骤6/9
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翻拌均匀即可
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步骤7/9
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将面粉,水,盐混合揉成光滑面团醒发30分钟,分成小面团,包入适当馅料
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步骤8/9
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水开煮3分钟即可
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最后一步
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美味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-09-07
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