黑松露蒜香奶油虾意面
备好煮至筋道的意面,开背去线的Q弹大虾,还有剁细的蒜末、融化的黄油和淡奶油,再备少许黑松露碎增香。 热锅融化黄油,爆香蒜末,放入大虾煎至变红,加淡奶油煮沸,放意面和黑松露碎翻炒,加盐和黑胡椒调味。 意面裹着浓稠的奶油酱汁,带着浓郁蒜香和黑松露的独特香气,大虾鲜嫩Q弹,每一口都丝滑醇厚,鲜香十足。
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步骤1/9
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水沸腾后下入意面。
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步骤2/9
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煮9分钟左右捞出过凉水。
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步骤3/9
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虾去壳,加入黑胡椒海盐和橄榄油腌制。
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步骤4/9
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放入锅中煎至两面金黄。
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步骤5/9
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锅中倒入蒜末,倒入牛奶搅拌均匀。
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步骤6/9
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放入意面,再放入一片芝士。
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步骤7/9
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加入一勺黑松露酱
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步骤8/9
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放上虾,撒黑胡椒海盐调味。
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最后一步
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盖一片芝士,撒欧芹碎和黑胡椒海盐,盖盖焖煮到芝士融化即可。
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发布于 2025-09-03 · 浙江
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