云南菜~折耳根拌牛肉
西南地区唯一畅通无阻的除了方言,就是折耳根,如果你体内有炎症,那就吃它,吃完就好啦!
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步骤1/11
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准备食材 折耳根提前凉拌好
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步骤2/11
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起锅烧油
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步骤3/11
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爆香姜蒜
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步骤4/11
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姜蒜微黄
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步骤5/11
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倒入牛肉
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步骤6/11
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猛火翻炒30秒
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步骤7/11
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呈现这样状态
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步骤8/11
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过滤油出炉
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步骤9/11
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倒入凉拌好的折耳根
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步骤10/11
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搅拌匀称
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最后一步
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盛出开炫
这样牛肉才嫩 不老
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-08-29
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