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糯米排骨

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我固我在…O_o…
食材清单 加入采购清单
1小时以上
排 1斤左右
、
糯米 1斤左右
、
酱油 1勺
、
蚝油 1勺
、
豆瓣酱 2勺
、
白糖 1/2勺
、
料酒 1勺
、
鸡精 1/3勺
、
盐 适量
、
小葱 两三根
、
姜末 2勺
烹饪步骤
小贴士

可以垫自己喜欢的南瓜或红薯在下面一起蒸。 糯米一定要泡一晚以上，否则蒸不好。 如果想要糯米更有味，可以在阉排骨的同时，把糯米里也加点酱油放一阵。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-08-11

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