香辣豉肉烧茄丁
【10-047】 这是一个昨天顺手存盘稿拌饭拌面都挺好的故事……复热基本不影响味道 ----- 2025.08.08
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步骤1/8
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茄子去把切大丁扔凉水盆里泡着去冰箱翻翻有无自带咸淡口熟肉
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步骤2/8
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找到改好刀再开火热锅加点油捞上前面的湿茄丁
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步骤3/8
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中火焖两分钟开盖翻匀扔熟肉--比如有肥有瘦把子肉
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步骤4/8
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随便加些香辣鸡肉酱或者老干妈进去调整下味道
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步骤5/8
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拿不准量可以翻匀淋两勺水扣盖焖一两分钟开盖揪茄尝味小心烫
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步骤6/8
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缺啥补啥抢救下确认无甚大问题了淋水淀粉拢拢汁
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步骤7/8
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再关火找盘挪出锅随意瞅两眼爱咋吃咋吃就好了
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最后一步
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走了啊，明天见~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-08-08
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