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红油钵钵鸡

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每食每课金宫范

夏天冷吃凉拌美食开始盛行，比如钵钵鸡！这是川菜名吃，现在全国很多地方都很火。下面就教大家用调料轻松做正宗的四川红油钵钵鸡，口感香辣脆爽，好吃开胃，让人看着都要流口水了。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
鸡尖 200g
、
鸡胗 200g
、
鸡脚 200g
、
鸡皮 150g
、
毛肚 150g
、
脆皮肠 150g
、
西兰花 200g
、
海带芽 200g
、
莴笋片 200g
、
土豆片 200g
、
竹笋 200g
、
矿泉水 700g
、
钵钵鸡调料 一袋
烹饪步骤
小贴士

调料一定要按照包装袋上使用说明的比例来调配，这样调配出来的更入味，刚香辣美味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-08-05

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