【宝宝辅食】宝宝版照烧鸡翅
我分享过的家常菜不算多，但都是我百吃不厌的类型。 就比如说鸡翅，炸的会腻，红烧会咸。 还得是这种照烧的，能把咸甜鲜都调理得很明白。
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步骤1/8
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给孩子吃嘛，我一般都会切开，不仅好入味，吃起来也比较方便。
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步骤2/8
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葱、姜都是去腥的，比起料酒，它更适合家里的小朋友。
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步骤3/8
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这个照烧汁，我们家最近吃了不少。对调酱料没什么把握的，这种照烧汁不要太方便了，不会很咸很甜。简单一点的就做照烧鸡翅、鸡腿，也可以做照烧的茄子，味道都很好。
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步骤4/8
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因为我这次做得不多，一小盘的鸡翅，加一勺酱汁就够了。认真抓匀了，腌制20分钟。
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步骤5/8
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想要鸡翅做得好，首先得煎一下。鸡皮比较厚实的那一面冲下，先把鸡翅煎到焦黄。
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步骤6/8
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鸡翅两面都煎得焦黄了之后，再往锅里倒热水，感觉快要没过鸡翅的了就行，盖盖去焖。
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步骤7/8
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焖到汤汁都变色变得浓稠了，开大火收一下。
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最后一步
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最后的高能时刻，就是撒上葱花芝麻的一瞬间，食欲又被放大了好几倍。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-07-25
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