香辣豉肉脆瓜条
【10-032】 这是一个难得遇到厚皮瓜挖完瓜肉炒皮呀的故事……又艮又tree的 ----- 2025.07.24
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步骤1/8
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干净西瓜皮去掉红瓤青皮切片撒盐拌匀搁旁边腌着等会儿用
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步骤2/8
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开火热锅加点油扔堆肥瘦猪肉馅进去酌情淋酒去怪味
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步骤3/8
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耐心扒拉到干香散加两勺香辣豆豉鸡肉酱或者老干妈给肉调味
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步骤4/8
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扒拉扒拉扔上开头腌软了过遍凉水去盐味努力攥攥干的脆瓜条
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步骤5/8
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咔咔颠匀淋勺水选择性加些蚝油辣酱生老抽进去调整下颜色和味道
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步骤6/8
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拿不准量可以随尝随找补小心烫,感觉差不离了加点蒜碎红椒丝
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步骤7/8
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随手颠一颠再关火找盘挪出锅礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃就好了
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最后一步
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走了啊,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-07-24
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