意大利红烩海鲜
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在家复刻意大利红烩海鲜很简单!配菜切成小丁,章鱼焯水备用,热油把大虾煎至金黄,接着放配料炒香,加番茄酱和一大勺黑松露酱,淋圈白葡萄酒,再放入海鲜,撒黑胡椒、海盐,盖盖焖10分钟就行,浓郁酒香混着海鲜鲜,一口鲜掉眉毛!
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
大虾
10只
、
章鱼
1条
、
蛤蜊
适量
、
洋葱
少许
、
蕃茄酱
适量
、
黑松露酱
1勺
、
白葡萄酒
适量
、
黑胡椒海盐
少许
、
胡萝卜
少许
、
西芹
少许
烹饪步骤
-
步骤1/5
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配菜切成小丁,章鱼焯水备用。
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步骤2/5
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热油把大虾煎至金黄。
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步骤3/5
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接着放入配料炒香,放入番茄酱。
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步骤4/5
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一大勺黑松露酱,淋一圈白葡萄酒。
-
最后一步
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放入海鲜,撒入黑胡椒海盐,盖盖焖煮10分钟就好了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-07-24 · 浙江省
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