土豆瓜丝窝蛋饼
【10-027】 这是一个随机抓菜随便吃点瓜脆薯糯要素齐全的故事……直接当饭 ----- 2025.07.19
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步骤1/8
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先往一大碗里擦堆西葫芦丝撒捏捏盐倒腾匀
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步骤2/8
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边等瓜软边往里擦点儿土豆丝酌情抖香料粉给丝增香
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步骤3/8
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瞅着丝们明显出水了灵活加些淀粉面粉进去拌成糊
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步骤4/8
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挪到刷油不粘锅/铛里整成饼顺手搁中间扒个小窝窝
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步骤5/8
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一窝磕只小鸡蛋撒把子熟芝麻丰富味道和口感
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步骤6/8
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保险起见淋勺水扣盖中小火焖煎,听着水干瞅着表面基本定型了上铲翻翻面
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步骤7/8
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继续煎熟煎到自己喜欢的成色再关火挪盘里随意瞅两眼爱咋吃咋吃就好了
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最后一步
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走了啊,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-07-19
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