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黑松露酱三明治

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吐司烤至金黄酥脆，抹上醇厚的黑松露酱，夹入切片的火腿或煎蛋，再铺一层融化的芝士片。松露的馥郁菌香与面包的麦香、芝士的奶香交织，每一口都带着浓郁奢华的香气，简单搭配却层次丰富，是慵懒早餐或精致下午茶的绝佳选择。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

吐司两片

、

鸡蛋 2个

、

黑松露酱适量

、

牛奶适量

、

芝士片一片

、

口蘑适量

、

培根 1片

、

奶油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
打入两颗鸡蛋，撒黑胡椒，搅拌均匀。
步骤2/8 点击查看大图
油热倒入蛋液，将蛋液慢慢向中间滑至蛋液凝固。
步骤3/8 点击查看大图
吐司切块，到锅中煎至两面酥脆
步骤4/8 点击查看大图
锅中倒入洋葱，口蘑炒软，加黑胡椒盐搅拌均匀
步骤5/8 点击查看大图
放入适量奶油。
步骤6/8 点击查看大图
加一勺黑松露酱。
步骤7/8 点击查看大图
培根煎熟
最后一步点击查看大图
组装上去，吐司上放入滑蛋，培根，奶油蘑菇。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-07-16

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