双层双馅葫芦包
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步骤1/13
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发好面团 擀好包子皮 准备好两片 开始包包子拉
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步骤2/13
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找一个饮料瓶盖 在其中的一张皮上用力压
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步骤3/13
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压出一块小圆片
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步骤4/13
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将中间的小片取出 如图 包子皮出了个洞
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步骤5/13
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将两片重叠 沿着最外边压一压 让两片最外边粘连
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步骤6/13
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压最外圈边缘
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步骤7/13
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翻过来 将没有圆洞的一面朝上 放好包子馅1(我的第一种馅是胡萝卜豆腐木耳粉丝馅)沿周围压好 包成包子
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步骤8/13
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包好是这样的 我们的第一层包子完成 继续第二层包子
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步骤9/13
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从下面将有洞的那片面皮翻上来 如图
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步骤10/13
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拿好下面 上面放平 按照保包子的方法包第二层
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步骤11/13
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将第二种包子馅2(我的第二种馅是西葫芦木耳鸡蛋馅)放入包子皮
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步骤12/13
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包好的包子是这样的 小葫芦的形状 双层的馅料 一口下去两种口味 爽 香
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最后一步
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再来张侧面 好了 上锅蒸吧 水开后再蒸十五分钟 香喷喷的包子出锅了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-08-14
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