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超下饭的啤酒鸭

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啤酒鸭是一道风味独特的特色佳肴，其主料为鸭肉、啤酒。将鸭肉与啤酒一同炖煮，使滋补的鸭肉味道更加浓厚，鸭肉不仅入口鲜香，还带有一股啤酒清香，具有促进血液循环、保护心脏、益气补虚等功效。 参与活动: #感恩节为TA做顿饭#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
新鲜鸭肉 500克
、
姜 10片
、
蒜 3瓣
、
八角 5个
、
桂皮 2块
、
香叶 3片
、
草果 2个
、
小茴香 少许
、
啤酒 1罐
、
盐 1勺
、
白砂糖 1勺
、
鸡精 1勺
、
辣椒酱 2勺
、
蚝油 1勺
、
豆瓣酱 1勺
、
生抽 2勺
、
老抽 1勺
、
花生油 3克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-07-09

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