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孜然豆芽炒肉丝的做法

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孜然豆芽炒肉丝

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10~30分钟 | 切墩(初级)

里脊肉若干

、

大蒜若干

、

辣椒若干

、

绿豆芽

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
里脊肉切丝，放入生抽、胡椒粉、淀粉、油拌匀腌制10分钟；
步骤2/4 点击查看大图
热锅凉油，放入肉丝炒至变色，放入蒜末小米辣、老抽翻炒；
步骤3/4 点击查看大图
放入豆芽、尖椒丝，一勺锅边醋，烹出香味，放入一勺孜然粉、辣椒粉、陈醋、鸡精、盐；
最后一步点击查看大图
翻炒均匀即可～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-07-08 · 山西省

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