蒜香蒸烤生蚝5
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生蚝
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烹饪步骤
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步骤1/2
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准备大量蒜末，小锅加入中量油，热油(不要太热蒜末易焦)，加入一半的蒜末，关火。等蒜末爆香，油温降到100度以下后倒入装有剩下蒜末，酱油(吃辣加辣椒酱)的碗里
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最后一步
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生蚝洗净，冲干净所有碎壳。淋入酱汁，上汽蒸4分钟(超时生蚝缩水，不嫩)烤：200度8分钟
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-07-05 · 广西
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