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东北手撕大拌菜

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固执的山茶油很奇怪

东北家常菜的味道。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
黄瓜 1根
、
干豆腐 半张
、
绿辣椒 1个
、
红辣椒 1个
、
大葱 半根
、
圆葱 少量
、
香菜 3根
、
味精 1小勺
、
生抽 1勺
、
大酱 1勺
、
香油 半勺
、
白芝麻 少量
烹饪步骤
小贴士

1.主要食材可以根据自己喜欢的口味进行调整。 2.这个菜是咸香口不放糖和醋。 3.放黄豆酱和农家大酱都可以。 4.夏天太热，吃点凉拌菜，配上大米水饭太美味了。 5.一定要戴上手套撕食材，免得辣手。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-07-05 · 辽宁省

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