凉拌菠菜
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#豪吉 藤椒油 柠檬清香麻#
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烹饪步骤
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步骤1/5
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菠菜已经切成小段,下锅焯水
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步骤2/5
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鸡蛋打散,少加一点点淀粉摊成薄饼,然后切成宽条
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步骤3/5
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粉丝和胡萝卜也焯水后和菠菜一起控干水分,放上一点蒜末
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步骤4/5
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锅烧热油,放一小把花椒快速浇到蒜末上,调味加盐、糖、陈醋、生抽、藤椒油,拌匀即可
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最后一步
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酸酸甜甜,微微的麻,清清爽爽,特别适合夏天。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-06-30
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