是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

干锅排骨的做法

点击查看大图

干锅排骨

浏览 1.8万 · 收藏 652

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

排骨 800g

、

姜 10g

、

蒜 10g

、

干辣椒 20g

、

豆瓣酱 2勺

、

青椒若干

、

花椒 20粒

、

大葱半根

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
佐料切好备用:青椒、干辣椒、大葱、蒜
步骤2/4 点击查看大图
排骨冷水下锅煮熟，再用油干煎一下
步骤3/4 点击查看大图
另起锅烧油，豆瓣酱先炒断生，加切好的佐料，花椒、老姜，炒香后加入排骨翻炒，可加少许酱油、醋增鲜
最后一步点击查看大图
起锅装盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-06-22

换个做法

干锅排骨的相关分类

葱香味荤菜菠萝排骨槐花香椿竹笋更多

干锅排骨的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许