牛肉河粉

浏览 14.2万 · 收藏 4321 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

太太乐原味鲜松茸鲜调味料，所有成分来自熟悉的食材，选用被誉为“菌中之王”的云南野生珍稀松茸为原料，精选多种原料，历经46到质量监控，更有专利玉米发酵提鲜技术发酵提鲜，将山间密林的山珍滋味融入其中，口感清新香味醇厚，0添加防腐剂、0添加食用香精、0添加三氯蔗糖、安赛蜜和阿斯巴甜，好品质安心配方松茸鲜值得你拥有！参与活动: #轻食快手+太太乐松茸鲜，天然鲜爽无负担下厨#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

【主料】

、

牛肋条 500克

、

湿河粉 1人量

、

豇豆几根

、

【辅料】

、

土豆 1个

、

洋葱 1个

、

【炖牛料】

、

老抽半勺

、

生抽 2勺

、

花雕酒少许

、

生姜几片

、

八角 2个

、

花椒粒 20粒

、

白糖 1小勺

、

饮用水适量

、

蚝油 20克

、

太太乐原味鲜松茸鲜调味料 3克

烹饪步骤

步骤1/17 点击查看大图
厨房小白秒变厨神的秘诀，就在这个太太乐原味鲜松茸鲜调味料！精选天然原料，融入珍贵松茸成分。只需放一点，瞬间激发食材鲜香。告别寡淡，为每一餐注入自然鲜味，轻松打造舌尖盛宴！
步骤2/17 点击查看大图
牛肋条切块后焯水
步骤3/17 点击查看大图
花椒粒、八角、姜片、老抽、酱油放入电压力锅中
步骤4/17 点击查看大图
焯水后的牛肋肉放入锅中
步骤5/17 点击查看大图
放入花雕酒、白砂糖
步骤6/17 点击查看大图
电压力锅压30分钟
步骤7/17 点击查看大图
压好的牛肋肉
步骤8/17 点击查看大图
放入土豆
步骤9/17 点击查看大图
继续压3分钟
步骤10/17 点击查看大图
放入洋葱
步骤11/17 点击查看大图
放入太太乐原味鲜松茸鲜调味料
步骤12/17 点击查看大图
放入蚝油
步骤13/17 点击查看大图
煮3分钟
步骤14/17 点击查看大图
另外一个锅蒸豇豆和河粉
步骤15/17 点击查看大图
豇豆蒸熟后和河粉一起加入容器中
步骤16/17 点击查看大图
放入炖好的土豆牛肋肉
最后一步点击查看大图
家人们快冲太太乐原味鲜松茸鲜调味料！打开包装，浓郁的松茸清香扑鼻而来。烹饪中加入少许，无论是煎炒烹炸还是凉拌，都能迅速提鲜。它巧妙融合多种鲜味精华，还原食材纯粹本味，让家常便饭也能拥有星级美味！