夏日必备凉拌菜，凉拌西红柿苦瓜巨好吃！！的做法

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夏日必备凉拌菜，凉拌西红柿苦瓜巨好吃！！

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夏日凉拌菜来啦，你们一定要试试这道菜！！西红柿➕苦瓜凉拌真的是巨美味～番茄酸甜可口，苦瓜脆爽而且一点都不苦做法很简单，最主要真的好吃！参与活动: #轻食快手+太太乐松茸鲜，天然鲜爽无负担下厨#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

番茄 2个

、

苦瓜 1根

、

生抽 2勺

、

醋 1勺

、

蚝油 1勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
清爽可口太开胃了，真的巨好吃～第一次做这道凉拌菜味道就惊艳到我了！！
步骤2/5 点击查看大图
吃完这盘凉拌菜，一整个爱住！！真是解锁了苦瓜番茄新吃法！！
步骤3/5 点击查看大图
❤️做法：1️⃣碗中调酱汁：蒜末小米辣、芝麻、2勺生抽、1勺醋、1勺蚝油、4勺凉白开水、少许白糖，淋少许香油搅匀
步骤4/5 点击查看大图
2️⃣水开加少许油和盐放苦瓜烫熟焯水捞出3️⃣番茄切块放大盆中，淋酱汁拌匀即可
最后一步点击查看大图
口感真的很哇塞！太惊喜了！！比想象中更好吃～

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

生抽蚝油醋都含有盐，我就没有另外加盐，重口味者按个人口味来哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-06-17

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