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松茸鲜虾仁黄瓜的做法

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松茸鲜虾仁黄瓜

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虾仁鲜香健脑益智，降脂护心；黄瓜翠绿补水解暑促消化。参与活动: #轻食快手+太太乐松茸鲜，天然鲜爽无负担下厨#

食材清单加入采购清单

鲜虾 600克

、

姜 20克

、

黄瓜 600克

、

蒜 30克

、

油 35克

、

盐 10克

、

胡椒粉适量

、

淀粉适量

、

太太乐松茸鲜适量

、

干辣椒 5个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鲜虾去壳去虾线洗净开背；用淀粉、盐、胡椒粉稍腌。
步骤2/6 点击查看大图
水约80-90度时下虾仁，稍定型再滑动，微开即好。
步骤3/6 点击查看大图
黄瓜切片、蒜瓣切片、姜切丝儿。
步骤4/6 点击查看大图
油热下蒜片（有说蒜不宜遇高温）、姜丝儿、干辣椒炒两下，下黄瓜片翻炒。
步骤5/6 点击查看大图
放虾仁继续翻炒至黄瓜片变绿，加盐、松茸鲜炒匀即可。
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好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-06-06 · 山东省

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