法式焦糖烤布蕾
源自草饲放牧奶牛的安佳稀奶油奶香浓郁，细腻顺滑！打发奶油或者做甜品真的太合适啦！ 参与活动: #安佳真草饲 营养护全家#
-
步骤1/11
点击查看大图
蛋黄4个，加25g白糖！
-
步骤2/11
点击查看大图
白糖和蛋黄搅拌均匀！
-
步骤3/11
点击查看大图
稀奶油180g，纯牛奶180g混合！
-
步骤4/11
点击查看大图
混合好的奶油和牛奶小火加热，煮至边缘起小泡即可！！不需要煮开！煮好后放凉备用！
-
步骤5/11
点击查看大图
放凉后的牛奶奶油液体倒入蛋液中搅拌均匀！
-
步骤6/11
点击查看大图
过筛两遍会更细腻！
-
步骤7/11
点击查看大图
倒入模具中！我这个刚好6个的量！烤盘中倒入适量清水！
-
步骤8/11
点击查看大图
烤箱200度预热！！入烤箱烤15分钟后取出表层撒一些白砂糖！（家里没有白砂糖了，撒了一些绵白糖）！入烤箱再200度烤15分钟！
-
步骤9/11
点击查看大图
烤完出炉！！注意最后几分钟观察上册，根据自家烤箱脾气，如果颜色较深可加盖锡纸！
-
步骤10/11
点击查看大图
嫩嫩的入口即化，超好吃！
-
最后一步
点击查看大图
小朋友放学回来一口气吃掉3个！
煮牛奶和奶油的时候务必小火！一定是放凉后再倒入蛋液中！烤盘中加水是为了成品更细腻！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-06-04
法式焦糖烤布蕾的相关分类
法式焦糖烤布蕾的相关推荐
-
番茄土豆炖牛腩
47802819人看过 -
法式焦糖烤布蕾
410350人看过 -
#妈妈手中的安心味#土豆胡萝卜腊肠焖饭
185804人看过 -
土豆腊肠焖饭
298301人看过 -
焦糖烤布蕾
16438人看过 -
干锅菜花
1711133人看过 -
#巨下饭的家常菜#腊肠焖饭
169658人看过 -
戚风蛋糕君之版（6寸）
73211人看过 -
烤猪蹄烤箱版
15606人看过 -
焦糖烤布蕾
69489人看过 -
零失败率快手焦糖烤布蕾-凯度蒸烤箱
14531人看过 -
国外超火的奶酪蛋糕：巴斯克奶酪蛋糕
3435367人看过
