是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

紫苏焖鸭的做法

点击查看大图

紫苏焖鸭

浏览 1.5万 · 收藏 480

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

鸭肉

、

紫苏

、

姜

、

葱

、

蒜头

、

蚝油

、

生抽

、

清水

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸭肉冷水下锅放葱姜焯水捞出沥干多余的水油热放入鸭肉煎香
步骤2/8 点击查看大图
干煎几分钟放入蒜头姜片爆香
步骤3/8 点击查看大图
然后放紫苏翻炒一下
步骤4/8 点击查看大图
调味料放蚝油生抽（不需要盐等收汁就太咸了）翻炒一下
步骤5/8 点击查看大图
倒入适量热水盖上盖子大火煮沸转中火焖煮半小时左右
步骤6/8 点击查看大图
等汤汁收的差不多
步骤7/8 点击查看大图
放入剩下的紫苏大火收汁
最后一步点击查看大图
完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-06-01 · 广东省

换个做法

紫苏焖鸭的相关分类

葱香味荤菜蒜薹蒜苔蚕豆槐花更多

紫苏焖鸭的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许