孜然羊肉
卷饼,一吃一个不知声
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步骤1/7
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羊肉切片,加凉水,姜片,葱,料酒,焯水
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步骤2/7
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除去血沫,捞出,用热水洗一遍
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步骤3/7
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加适量食用油,放入羊肉翻炒至金黄
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步骤4/7
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翻炒至金黄加入姜片,料酒,生抽,继续翻炒几下
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步骤5/7
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加入洋葱
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步骤6/7
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洋葱炒至发黄,变软,加入孜然粉,胡椒粉,五香粉翻炒一下
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最后一步
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最后加入大量香菜,即可出锅
各种调料里面已经含有盐分,不需要额外再加盐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-05-28
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