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干煸孜然杏鲍菇

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食趣先森

这道菜以形似鲍鱼、质地脆嫩的杏鲍菇为主料，经撕条焯水后，与蒜末、干辣椒等一同炒制，再撒上孜然粉等调料。其散发着独特孜然香，口感嫩滑似肉，外微焦里软嫩，香辣开胃，是备受欢迎的下饭菜与追剧零食！ 参与活动: #菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
杏鲍菇 2根
、
蒜 6瓣
、
花生油 15克
、
生抽 1勺
、
孜然粉 1g
、
辣椒粉 1克
、
盐 1克
、
白芝麻 2g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-05-28

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