沙堆
-
步骤1/6
点击查看大图
面粉和泡打粉混合拌匀，过筛备用
-
步骤2/6
点击查看大图
白砂糖用加入适量温水，搅拌至溶解
-
步骤3/6
点击查看大图
把溶解好的温糖水放入粉类，揉搓成软硬适中的粉团，如果温糖水不够的话，可以适量加点清水，不要一下子加太多的水，免得很团憋的太稀，慢慢加。揉成粉团后静置30分钟，再搓揉一次，再静置20分钟，20分钟后再揉搓一次粉团，再静置20分钟，一共揉三次面
-
步骤4/6
点击查看大图
把粉团揪成个头均匀的剂子，稍稍揉搓成圆形
-
步骤5/6
点击查看大图
锅中加入适量的食用油，小火加热是180度，如果不确定是否到达180度，可以拿筷条放入油锅，筷条四周有气泡即可把剂子放入油锅，个人建议还是少量多次加入，以免剂子粘在一起，这一次是我自己太激动，放多了，把剂子放入油锅后，用锅铲不停搅拌以免糊锅，也免得剂子相互粘连
-
最后一步
点击查看大图
把剂子炸成金黄色后，捞起控油，装盘后撒入白糖或细糖粉，放凉即可食用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-05-24
沙堆的相关分类
沙堆的相关推荐
-
奶油玉米（微波炉）
75025人看过 -
山楂糕+山楂罐头+山楂糖水
68865人看过 -
#我的夏日味道vlog#香酥糖醋鱼
214863人看过 -
不要错过晒腊味的好时节——广式腊肉
410849人看过 -
#美食视频挑战赛#五彩水晶钵仔糕
5403391人看过 -
蜜汁鸡腿
1012167人看过 -
蜜豆钵仔糕
767894人看过 -
办公室微波炉9分钟叮玉米
110359人看过 -
山楂糕
8089人看过 -
#换着花样吃早餐#爆炒鱿鱼
7419723人看过 -
照烧鸡腿，让你爱上吃饭
13354600人看过 -
【年味】麻团，小煎堆
316003人看过
