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香辣河蚌肉

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果妈私房菜

楼上邻居在河里挖了好多的河蚌壳，送了我一些，给孩子们做一个香辣河蚌肉吃！味道还不错，感觉有点像吃大个的扇贝肉
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   掌勺(高级)
河蚌壳 6个
、
蒜瓣 1个
、
生姜 1块
、
葱 2根
、
料酒 适量
、
花椒 适量
、
小米辣 6个
、
二荆条辣椒 5个
、
薄皮青椒 2个
、
郫县豆瓣酱 1勺
、
生抽 1勺
、
蚝油 1勺
、
胡椒粉 1勺
、
鸡精 1勺
、
玉米淀粉 1勺
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2025-05-07

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