炖燕窝
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每周大概两次,吃了好多年了。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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燕窝提前一夜泡发,炖的时候桂圆肉葡萄干红枣一起炖,隔水炖35分钟即可。
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最后一步
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碗里放洗干净的红黑枸杞桑葚干,两大勺米酒,以前我用过米婆婆的,很好喝,最近喜欢用缸鸭狗红曲玫瑰酒酿,很浓的玫瑰味很好很好。然后把燕窝倒进碗里搅拌一下。很滋养。
小贴士
吃了这么多年以前没写过吗?
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-05-06
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