是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

打开APP，查看更多视频做法 >>

猪皮焖白菜独家

浏览 1.1万 · 收藏 345

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

猪皮 300克

、

白菜 2颗

、

香菇 6朵

、

辣椒 1个

、

葱 2根

、

鱼露 1勺

、

鸡汁 1勺

、

胡椒粉适量

、

淀粉水 2勺

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
1.白菜洗净切块。
步骤2/14 点击查看大图
2.炸猪皮清水泡发切小块备用。
步骤3/14 点击查看大图
3.适量肥的五花肉切片。
步骤4/14 点击查看大图
4.香菇泡发后切小块，虾米备用。
步骤5/14 点击查看大图
5.热锅把猪肉煸炒出油脂。
步骤6/14 点击查看大图
6.放入香菇和虾米炒出香味。
步骤7/14 点击查看大图
7.放入白菜。
步骤8/14 点击查看大图
8.少许蚝油和盐调味。
步骤9/14 点击查看大图
9.翻炒均匀入味。
步骤10/14 点击查看大图
10.放入炸猪皮炒匀。
步骤11/14 点击查看大图
11.加入适量清水。
步骤12/14 点击查看大图
12.焖煮至白菜断生即可。
步骤13/14 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-04-29 · 陕西省

换个做法

猪皮焖白菜的相关分类

葱香味马蹄槐花菠萝排骨腌笃鲜蒜薹更多

猪皮焖白菜的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许