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清炒蔬菜的做法

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清炒蔬菜

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五分钟完成美味蔬菜，低脂又健康，还抗饿

食材清单加入采购清单

10分钟左右

红萝卜半根

、

豆角 2条

、

蒜 2瓣

、

生抽 1勺

、

盐少许

、

西兰花 1个

、

木耳 10克

、

水淀粉 2勺

、

豆皮豆干 1张

、

葱 1根

、

菜椒 1个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
青菜切好,热水焯2～3分钟左右，特别提示！西兰花不要时间太久变色即可，可适量加盐，保持颜色鲜亮
步骤2/6 点击查看大图
切葱蒜菜椒，配料菜椒切三角块，葱段蒜末切好备用
步骤3/6 点击查看大图
热锅冷油，加少许油，下入菜椒和葱段，爆香后，依次放入其他菜
步骤4/6 点击查看大图
随后加入西兰花，爆炒1-2 分钟放入其他菜
步骤5/6 点击查看大图
菜全部放入后，继续翻炒1-2分钟，加入50ml水淀粉,蒜末，爆炒，加调料两茶勺盐，半勺味精，一茶勺生抽，待菜品粘糊挂汁，即可出锅
最后一步点击查看大图
这样，美味的清炒蔬菜就出锅啦！健康又减肥，手残***立看立会，大家一起来吃健康蔬菜吧

小贴士

！！豆角炒熟，焯水的时候可以提前加入

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-04-20

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