不一样的西葫芦炒鸡蛋
适用于多种烹饪方式，如焖、炒、蘸、拌等。可用于制作麻辣香锅、麻婆茄子、鱼香茄子、麻辣海带苗炒肉丝等川菜，也能用来凉拌黄瓜、豆皮、海蜇头等凉菜，还能作为蘸料用于白灼虾等菜，它是红油质地，不像郫县豆瓣酱有颗粒感，使用方便，能让厨房新手、烹饪小白轻松做出具有川味的菜肴。并且，该产品0防腐剂，少油也能享好味道，健康安全。 参与活动: #做川菜，用豪吉 —— 1城1菜尝春鲜#
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步骤1/8
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放入鸡蛋搅拌均匀。
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步骤2/8
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加一点盐。
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步骤3/8
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锅里放油放入蛋液。
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步骤4/8
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放入西葫芦。
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步骤5/8
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翻炒均匀。
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步骤6/8
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放一点盐。
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步骤7/8
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放入麻辣川香汁。
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最后一步
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炒熟即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-04-18 · 辽宁省
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