美食攻略
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婆婆的韭菜饼，虽然说是婆婆，但婆婆也是妈，好手艺。 参与活动: #快来一起露营！不然春天就要过去啦#
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烹饪步骤
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步骤1/5
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将猪板油剁碎，韭菜洗好切碎，将500g面粉放入5g盐，冷水260g，揉成团。醒面30分钟，分成系子，包入韭菜和猪板油。继续醒面15分钟。擀平，继续醒面20分钟。
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步骤2/5
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平底锅放菜籽油，烙饼
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步骤3/5
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正反面多烙一会儿
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步骤4/5
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差不多这种颜色就行
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最后一步
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出锅，香喷喷
小贴士
一定要用生的猪板油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-04-16
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