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杂蔬牛肉炒乌冬面的做法

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杂蔬牛肉炒乌冬面

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一个人不知道吃什么的时候可以试试这道杂蔬牛肉炒乌冬面，有菜有肉有主食，而且做起来也快速方便，非常营养美味！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

乌冬面 200克

、

牛肉 100克

、

胡萝卜半根

、

青椒 1个

、

杏鲍菇 1根

、

生抽适量

、

蚝油适量

、

淀粉适量

、

香油适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备材料如图。
步骤2/12 点击查看大图
将各种配菜切丝，牛肉切丝加入适量淀粉和香油拌匀。
步骤3/12 点击查看大图
乌冬面煮2分钟后捞出沥干水份备用。
步骤4/12 点击查看大图
热锅倒油烧至八成热。
步骤5/12 点击查看大图
放入牛肉快速翻炒变色断生。
步骤6/12 点击查看大图
放入胡萝卜和杏鲍菇翻炒30秒。
步骤7/12 点击查看大图
放入乌冬面翻炒30秒。
步骤8/12 点击查看大图
倒入适量生抽翻炒10秒。
步骤9/12 点击查看大图
放入适量蚝油翻炒10秒。
步骤10/12 点击查看大图
放入青椒翻炒30秒。
步骤11/12 点击查看大图
放入盐翻炒30秒即可出锅。
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美丽美味！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-12

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